何有道说完“能”这话。
妖小猫便说道:“这条鱼虽然被拷干了,但还是能做的。”
“你们要做的是红烧鱼吧?”妖小猫问道。
妖叶秋坐在椅子上点了点头。
“没问题可以做!”
妖小兔看了一眼,那个被炸的有些金黄酥脆的五花肉,弱弱的问道:“额,那个肉还能做红烧肉吗?”
何有道微微摇头表示不能了。
“虽然不能做红烧肉,但是可以改做小炒肉的。”
“有没有尖椒?”何有道看向妖小兔。
“有,在冰箱里。”说罢,妖小兔从冰箱里拿出了尖椒。
“ok!”何有道对着妖小猫说道:“小猫,我做小炒肉和青菜,你就做红烧鱼、豆腐汤和沙拉。”
“好的。”妖小猫点了头。
随即两人,开始分工明确的行动了起来。
——
只见,妖小猫将蒜末、姜丝、香菇丝、以及耗油放进了锅里,进行煸香……
待妖小猫将那些个东西,炒香后,将入了500升的开水,加入了生抽、老抽、味精、鸡粉,调了色与味。
之后,便将烤干的鱼放进了那过酱汁里。
将鱼放进锅里,妖小猫嘀咕道:“待鱼把汁吸收,鱼肉就不会干了。”
说完便将火调成了小火!
右跨一步,再次开了一个炉灶,开始煲豆腐汤了。
——
另一边。
何有道将四块拳头大的五花肉,放在了菜板上,拿起刀开始将肉切成大拇指般大的肉块。
切的过程中,还与妖叶秋聊天。
“妖叶秋小姐,能不能说一下你为什么要,切四块这么大的肉?”
“我们刚好四个人啊,所以每人一块,我就切了四块。”
“怎么了有问题吗?”
“额——,没有。”
“以后不要切这么大块了,这样不容易熟,并且也不好入味。”
“好的,我知道了。”
——
切好了肉,何有道拿起尖椒,将辣椒籽与头等却除后,手握刀将尖椒切成了菱形的片。
何有道便取来了妖小兔,摘来的上海青,清洗了。
之后何有道便开始烹饪了。
首先,只见何有道拿出了一个碗将切好的肉块,放了进去。
往碗里加入了适量的盐、生抽、味精、老抽、生粉。
来到水龙头前,清晰了一下手后带上了一次性手套,便开始将肉搅拌腌制了。
——
锅烧空气,将适量的油到了进去。
在将一些个拍蒜到了进去。
铲子翻炒,进行爆香……,之后便将腌好的肉块到了进去。
滋!
锅里顿时冒出了,阵阵的肉香味!
将肉翻炒至淡金黄色后,何有道将尖椒到了进去。
之后加入了适量的水,开启了大火。
呼呼呼的!
开始的爆炒!!
另一边,妖小猫也开始给红烧鱼收汁了!
加入适量的生粉,将汁调至微微的粘稠,后加入了适量的老抽上色!
只见鱼呈现出了棕红色,很是诱人!
见成色ko,妖小猫便习惯性喊了一句“装盘!”
将鱼倒入盘子中,妖小猫接着给豆腐汤调了味,以及开始做起了水果沙拉。
另一边何有道的小炒肉出锅了,紧接着何有道炒起了青菜。
整个厨房,在两人的操作下显得很是优美,并且伴随着阵阵的香味。
让在一旁观看的妖叶秋、妖小兔二人,肚子都不争气了叫了起来。
咕噜——
——
十多分钟后。
餐桌上便摆放着四个香喷喷、诱人的菜:尖椒小炒肉、蒜蓉上海青、红烧鱼、水果沙拉。
这四个菜从外表上来看,与餐厅里的莫言简直就是。
一模一样!
“汤来啦——”妖小猫手握着毛巾,将奶白奶白的豆腐汤,端了过来。
将豆腐汤放置在了,四个菜的中心处后,笑道:“完成,开饭!”
“我去拿碗筷!”妖小兔说道。
“我帮你吧。”受了伤的妖叶秋觉得不帮点忙,的话她会觉得自己就是个吃白食的。
所以,她想帮忙,打一下饭什么的。
“不用了,”何有道拦住了她,微微摇头:“我来帮她吧,你负责吃就行。”
听到这边话语,妖叶秋那一刻脑子视乎有些空白,点了点头,便坐了下去。
远处拿着碗筷的妖小兔,看到妖叶秋这般挺好的神态,也不禁愣了愣。
叶秋姐,这么听话?
这对妖小兔来说,无论做什么都好,妖叶秋要是不帮点忙的话,他就会觉得自己帮不上忙,从而心情不好。
可,眼下这个场景,好像……有点意外?
怎么感觉,叶秋姐现在有种小鸟依人的感觉呢?
是我的错觉?
——
“愣着干嘛呢?”妖小猫来到妖小兔面前,砸了眨眼问道。
“啊?”回过神来,妖小兔:“没事没事,我现在就打饭。”
“我帮你吧。”妖小猫从她手中接过了两个饭碗。
打着饭,妖小兔看着妖小猫的西装说道:“感觉你不怎么适合穿西装~”
“那你觉得我适合穿什么?”妖小猫问道。
“嗯——”妖小兔想了想便说道“嘻哈装!”
妖小猫回道:“我平常就是嘻哈打扮,只不过因为上班才穿西装的。”
——
餐桌上,四人对坐好。
“开吃!”何有道说道。
“等等!”这个时妖叶秋出声道。
何有道看着她问道:“怎么了?”
妖叶秋缓缓说道:“在开始吃之前,我想先说几句话。”
“首先得对你们说声“谢谢”因为我的失误,做坏的晚餐被你们补救回来了,很是谢谢你们。”
“其次就是想对你们道声歉,很是抱歉,明明你们才是客人,结果却要你们来给我们这个两个主人来做饭。”
“不用,”何有道微微摇头说道:“我们也不想这样,我们也想尝尝两位美女做的饭菜,但你这不是受伤了嘛,所以我们只好帮你们做咯。”
妖叶秋:“就是因为这样,我才就得有些不好意思。”
“瞧瞧你说的是人话吗?”何有道微微皱眉的看着她道:“之前你不是说,我们是朋友吗?朋友之间,不是应该相互帮助的吗?所以说……”
妖小兔道:“所以说,我们还是先吃饭吧,我快饿扁了。”
妖叶秋点头了。
“开吃!”
红烧鱼、小炒肉、上海青、豆腐汤、沙拉被妖小兔尝了个遍,只听见厨房中传来阵阵的惊叹声。
“哇塞,这个小炒肉好好吃啊!”
“这个红烧鱼好入味啊!好香啊!”
“这个豆腐汤好鲜啊,豆腐也是好嫩!”
——
何有道夹起一块尖椒夹到了,妖叶秋的碗里。
“我不吃辣的~”妖叶秋微微摇头。
何有道点头:“我知道!”
“你知道?”妖叶秋不解的问道。
“因为我在你的厨房里除了尖椒之外,有关于辣椒的东西一点都没有,所以我大概推测了,你应该不吃辣味。”
“所以,一开始这个尖椒的辣味已经被我处理掉了,基本没有那股辣味的,你尝尝?”
何有道不禁有些期待的看着妖叶秋。
“那我吃吃吃看……”
说着,妖叶秋夹起碗中的尖椒,放入了嘴里。
嚼了嚼!
最终咽下了肚。
“感觉怎么样?”何有道问道。
“嗯,”妖叶秋点头:“很好吃,就跟吃青菜一样,没有那种辣味。”
“那就好!”听到这话,何有道,不知为何心里有些卡心。
——
吃饭时,何有道稍微侧面的问了一下,妖叶秋。
为什么,你会把肉切成四块拳头大的呢?
听到妖叶秋的回答,何有道、妖小猫惊了!
妖叶秋的回答是:
“我们从来都是做白灼青菜,在淋上点酱油吃饭的,那些复杂的菜,我们不会做,所以今天你们来,所以才特地的看了教学视频做的。”
“可,没想到还是失败了。”
何有道:“……”
妖小猫:“……”
那场景,用两句通俗的话来说就很应景了。
那就是……
“流弊!”
和
“漂亮!”
(甩手机的那种漂亮哦~)
……
未完待续。