陈明已经很久没有这么认真投入的“操练”过自己的厨艺了,包括他的前世在内,今天他算是又逮住了机会。
下厨本就是他前世最喜欢亲手操持的兴趣爱好之一,所以他做菜才会那么的好吃,但他下厨的时候很不喜欢被任何人打扰,所以他才会不让张玉燕去阳台,也不让她进厨房。
他忙活了整整一个小时,终于把一切都准备好了。
重新回到客厅里的时候张玉燕已经把茶给他泡好了,他很是心满意足的说:“你真是个好老婆,我正想喝茶呢,你就给我准备好了。”
张玉燕莞尔一笑:“只是给你泡了杯茶我就是好老婆了?你的标准还真不高。”
“那是,我这个人比较容易知足,知足者常乐。”
一瞬间张玉燕又很强烈的感到了不对劲儿:此刻陈明的说话方式完全不是以前的那个样子!甚至可以说是和以前的他完全没有半点雷同之处。
知夫莫若妻,她和陈明虽然没有夫妻之实、但毕竟是朝夕相处生活在一起的人,没有谁比她更了解这个男人了。
怎么会这样?常言道江山易改本性难移,就算生活条件有了很大的变化,人也不应该有这么大的变化才对。
可眼前这个男人绝绝对对就是陈明又是确凿无疑的事情。
陈明不无得意的样子又说道:“今天晚上,我要请你们母女俩吃一顿你们绝对从来没吃过的美食大餐!而且我保证你们都会爱吃的不得了,哈哈。”
张玉燕从自己的恍惚疑惑中回过神来笑了笑:“你能亲手为我和柔柔做饭吃,我们就已经非常开心满足了,好吃不好吃的,倒不是很重要。”
“那可不行!要是你们觉得不好吃的话,我不是白忙活这么半天了!必须好吃。”
这么说话多少有些蛮横无理,合着人家母女俩还没吃到嘴里呢,你就先帮人家下了肯定认可的结论?这意思就是不好吃的话张玉燕和柔柔也得说好吃呗……
当然陈明心里是很有把握的。
因为很久很久以前的三十年后,酷爱研究美食的他曾经很认真的和一位烤肉店的老板,深入的了解过做烤肉的一些诀窍包括如何调制酱料。
本来这种商业机密一般不会告诉外人,但那位烤肉店老板恰好是他的发小和老同学。
所以他虽然没有亲手实践过自己做烤肉,但做烤肉的理论知识和操作流程他全都一清二楚,知之甚详。
张玉燕难得很知趣的捧了他一个场:“那今天晚上我和柔柔又有口福了。”
陈明伸出手对她竖起了一个手指头:“一个小时后咱们就开始吃饭,不过今天晚上咱们的晚饭要去阳台上吃。”
“为什么吃饭要去阳台?”
“因为……因为会有油烟,在房间里吃的话会污染咱们家的环境,你每天把家里收拾的这么干净,我得尊重你的劳动成果。”
他最大的纰漏还不是为人处世和说话方式的变化,而是谈吐之间表现出来的知识量、和无数这个时代里还没有人知道的新鲜术语名词。
而且每个人的说话方式是长期习惯后养成的固定模式,基本上一生都不会改变,除非是刻意去模仿别人的说话方式。
这个年代里的人绝不会说出“家里的环境”和“尊重劳动成果”这种话,而女人又是一种天生就很敏感第六感超强的生物,女人的直觉往往很准确……
一个小时候,这一家三口坐到了不算很小的阳台上。
九十年代初期的住房条件还不是很紧张,所以楼房里的阳台即便不大也都不会很小。陈明还把台灯扯过来放到了紧邻阳台的窗户框上,这样照明问题也解决了。
那个擦洗的格外干净的铝制烤盘架在了铁制的烤架上,下面的木炭已经在开始熊熊燃烧。
四盘备好的食材依次码放在陈明身边的板凳上:分别是切成片的牛肉羊肉猪肉和鱼肉,当然还有一大碗酱料和六瓶山南冷饮厂不同口味的饮料。
“接下来,今晚咱们一家三口的晚宴正式开始!”
陈明很正式的宣布完之后搓了搓手开始了第一波的操作,牛肉片被码放进了烤盘里,随着他用新买的小刷子把油刷在牛肉上之后,一阵青烟立刻扶摇而起。
张玉燕和柔柔一起目不转睛的看着他手里的动作,脸上是满满的好奇,很快肉香味就弥漫在了空气中!张玉燕忍不住开了口:“闻起来好香啊。”
陈明一笑:“等会吃起来更香。”
烤盘上的牛肉开始卷了起来,肉片上开始滋滋冒油。
很快肉就烤好了,当第一片烤好的牛肉片吃进柔柔的小嘴后,小不点只咀嚼了几下就咽下了肚子里:“爸爸,太好吃了!”
陈明开心大笑:“哈哈哈,好吃柔柔就多吃点。”
然后他夹起一片牛肉喂到了张玉燕的嘴边,张玉燕立刻害了羞:“你放下我自己吃。”
“张嘴。”
简单粗暴,直接了当的命令!
习惯了在陈明面前逆来顺受的张玉燕只好张开了嘴让他喂了自己,她觉得非常的难为情,但嘴里瞬间产生的美妙口感立刻取代了她的羞涩,她惊奇的长大了双眼!
陈明看着她:“我希望能听到你真实的评价,这对我来说非常重要。”
张玉燕当然不会像自己的女儿一样:胡乱嚼几下就囫囵咽下肚子里去,她是细嚼慢咽之后才开的口:“真的是很好吃,我从没吃过这么好吃的牛肉。”
“那就尽量多吃点,你需要好好补补。”
两斤牛肉很快就吃完了接下来是猪肉,等到换成鱼肉的时候,张玉燕和柔柔就开始失去战斗力了……
“虽然特别的好吃,但是我已经吃饱了。”
“爸爸我还想吃,可是我吃不下去了。”
陈明当然不会这样就放过这娘俩:“不行,可以少吃点但是必须继续吃。”
他故意把羊肉留到最后烤是因为羊肉又膻味,先吃的话会影响到后面吃其他食材时候的口感。