“你们在说么兹好吃?”
就在王平夫妇赞不绝口,要江晓白再来一碗时,一个二十六七的短发女子走了过来,好奇的问道。
“贞姐,你来了啊,我说表哥做的炕洋芋太好吃了。”
冯艳红这会儿喊起表哥了,对江晓白做的炕洋芋赞了又赞。
来人叫何美贞,是茶馆的常客。
“炕洋芋有么兹好吃的,艳红你可别忽悠我。”
何美贞与冯艳红熟识,看了一眼那边平底锅里的炕的金黄金黄的小洋芋,笑着说道。
炕洋芋她又不是没吃过,吃都吃厌烦了。
“不一样的,不一样的。”
冯艳红连连摆手说道。
在吃之前,她也是这么认为的,可是吃了一个之后,她才知道原来炕洋芋也可以嘞么好吃。
“贞姐,你试一碗就晓得啦。”
冯艳红竟然极力推荐起来。
“那好吧,你的炕洋芋好多钱一碗?”
何美贞以为冯艳红是在给她表哥拉生意,不好太过拒绝,笑了笑走过去,向江晓白问道。
“3毛钱一碗。”
江晓白笑着说道。
“么兹?”
何美贞大吃一惊,怒道:“你没开玩笑吧,炕洋芋居然卖3毛钱一碗?”
就连冯艳红和王平也都是大吃一惊。
扣碗装一碗炕洋芋半斤都没有,江晓白居然要卖3毛钱一碗。
“你想钱想疯了吧。”
何美贞不满的说道,本来想给冯艳红一个面子,花个2分3分的买一碗,就算不好吃也无所谓。
哪知道,不是2分3分。
而是要整整3毛。
比1斤大米还贵3倍。
嘞么贵的价格,哪个脑壳进水了才会买。
“嘞样吧,你先吃,不好吃的话不用给钱。”江晓白笑着说道。
何美贞道:“这可是你说的,别到时候说我不认账。”
她还不信了,就一个炕洋芋能有多好吃?
嗯,就算好吃我也说不好吃。
想要骗我的钱,做梦去吧。
“行。”
江晓白爽快的答应,拿出一只新扣碗夹了大半碗金黄的小洋芋,再倒入专门拌料的搪瓷盆,放入秘制灵魂蘸料搅拌好,加入酸萝卜丝丝,再次拌好后重新装进扣碗,撒上一些葱花和香菜末后,递给何美贞。
“弟妹,你给这位美女拿双筷子。”江晓白招呼冯艳红说道。
王平茶馆里,碗筷都准备的有。
何美贞也没继续在外面呆着,端着炕洋芋走进茶馆坐下,点了一壶龙井茶。
这碗炕洋芋,闻起来挺香的,看起也有食欲,就是不知道好不好吃?
何美贞拿筷子夹了一个,缓缓送进嘴里。
顿时,
她整个人都石化了。
天啊,这真的是炕洋芋吗?
这也太好吃了吧!
简直就是她从来没有吃到过的人间美味。
一个,两个,三个……
再来一个……
一碗炕洋芋很快被她吃完了,连里面的拌料都吃的一干二净,扣碗像刚洗过一样干净。
不行,还没吃够。
必须再来一碗。
想到炕洋芋那不可描述的美味,何美贞就再也忍不住了,端着空碗走到江晓白的摊子旁,“老板,再给我来一碗。”
“好嘞,不过3毛钱一碗哟。”江晓白笑着说道。
“没事,3毛就3毛。”
何美贞毫不在意的说道。
这么好吃的炕洋芋,别说3毛钱一碗,就是5毛钱一碗,那也得吃啊。
“稍等,我这就给你舀。”
接过何美贞手里的空碗,江晓白往搪瓷盆里夹炕洋芋。
试过两次后,江晓白心中有了数。
一扣碗差不多装十五六个,夹的时候直用夹到搪瓷盆里,不用先夹到碗里再转一次。
“老板,多给几个,太好吃了。”
何美贞忍不住说道。
“好嘞,没问题。”
江晓白也不小气,直接多夹了好几个,做了满满一大碗给她。
“呀,嘞是么兹,哪闷嘞么香?”
就在这是,几个过路的人见到江晓白拌炕洋芋,忍不住闻着香味停了下来。
江晓白之所以选在王平的茶馆外摆摊,就是看中了这里位置好。
茶馆往左100米就是青州市高级中学大门,往右是青州电视台,对面是文化馆,斜对面就是青州客运站。
这里不仅周边住户多,人流量也大。
这不,才刚开始就吸引路人过来了。
来的四个年轻人,看样子是两对情侣。
“我还以为是么兹,原来就是炕洋芋。”穿碎花裙子的马尾辫女子,看见平底锅里的炕洋芋,脸上露出失望的神色。
“是啊,炕洋芋有么兹好吃的,走了吧。”
她身旁的眼镜男子附和点头,又讨好似的说道:“我们去肉铺割两斤肉,下午到我家烧风锅儿去。”
“可是,炕洋芋哪闷可以嘞么儿香?”
“是撒,你们看扣碗里好像拌了么兹调料进去。”
另外一对小情侣却发现不对,那男的更是眼尖,看到了何美贞手里的一大碗拌好的炕洋芋。
何美贞正准备进茶馆,听到几人的议论,转身说道:“我一开始也跟你们一样,觉得炕洋芋没得么兹好吃的,结果说出来你们不信,我吃了一碗没吃够,这是要的第二碗。”
“真的假的?”
碎花裙子女子诧异的问道。
“真的!”
何美贞肯定的点头,说道:“不信你们试,老板说的不好吃不要钱。”
“这样啊,要不试试?”
“嗯,试试吧,闻起来真的好香啊。”
后面的那对情侣说道。
见同伴都这么说了,碎花裙子女子和眼镜男子也都同意试试味道。
不过,那眼镜男子比较谨慎,对江晓白问道:“老板,是不是不好吃就不要钱?”
“你先吃,不好吃的话吃完就走,不用给钱。”江晓白自信的说道。
味道已经经过王平夫妇和何美贞的检验,江晓白一点也不担心。
再说了,他调制出来的秘制灵魂蘸料,即便是放在后世那个遍地美食的时代,也是极品美味,在这八十年代初大多数人连饭都吃不饱的年代,绝对是味蕾的极限。
哪个吃了会说不好吃,把脑壳砍了江晓白也不信。
“那好吧,给我们每人搞一碗。”
眼镜男子说道。
“好的,不过好吃的话要3毛钱一碗。”
江晓白笑着说道。
“真的好吃,还缺你1块2?”
反正老板说了不好吃不用给钱,他也没什么好怕的,十分霸气的说道。
江晓白不再说什么,很快拌好四碗炕洋芋,让他们进茶馆里吃。
这期间,浓郁的香味又吸引了好几人走过来。