白境源垂眸看看面前的玉米棒子,挺新鲜,玉米须看起来都还有着充足水分。
抬眼看向叶青洛,就见这家伙眯眼笑得开心。
得了,明白了,这是要走搞笑路线啊。
“柏木先生?”
“抱歉道尔森,我正在想怎么回答你合适。”
白境源指着案板上的皮蛋问:“你知道这个是什么吗?”
“我不知道。”
“看吧,相信很多外国网友都不知道,甚至不少华国网友也不太清楚。”白境源耸耸肩膀,接着道:“这个叫皮蛋,也叫松花蛋、变蛋,我拿的这个都是鸭蛋经过加工制成的。”
直播镜头对准案板上的皮蛋拍了又拍,特别是剥了壳的皮蛋,溜光水滑又q弹,里面还能看到像冰晶一样的神奇花纹。
“今天早饭做粥,皮蛋瘦肉粥,需要的食材不多,主要是大米、皮蛋和瘦肉,调味品食盐、胡椒粉,有条件的可以来点料酒、淀粉。”
白境源一边介绍着,手上娴熟地将皮蛋切丁盛好,瘦肉是之前准备好的肉丝,兑了一点料酒、撒上些许食盐和胡椒粉腌制上,这样能更好将肉中的腥味去掉。
道尔森继续采访:“我看那边米粥已经煮上,我们早饭只喝米粥不太够吧?”
白境源轻笑一声,调侃道:“道尔森先生,蹭饭人要有蹭饭人的觉悟。”
有得吃就不错了,还敢提意见?
[哈哈哈哈…蹭饭人道尔森表示:我闭嘴]..
[有没有好心人解惑一下:这是《异能者的挑战》吗?]
[回复楼上:是的,这个是!]
[噗!这不是生活向的厨艺展示那种直播节目么?]
[憋笑憋得好难受]
[不知道《异挑》节目组有没有后悔邀请咱种花家的嘉宾]
[该呀!打扰我家洛崽上学!]
白境源出息完道尔森之后,开始和面。
“青洛,要不要吃菜馍?”
“要!”
叶青洛招呼大家一起帮忙,总不能让老白一个人做六个人的早饭吧?
洗青菜的时候叶青洛心里还纳闷着,他原本以为老白烙个葱油饼什么的就行了,没想到会整这么麻烦。
【呵呵,还不是为了某人吃得健康】
‘……你又窥探我脑子!’
【怎么可能,我可没那功能!明明是你心里念叨得太明显了】
‘……’
叶青洛闭了脑,抬眼扫见露露面前直播画面上的弹幕内容,触发被动技能,开始给网友科普菜馍。
“菜馍其实就是两张薄面皮中间夹了一层馅料,馅料其实没有固定搭配,不过最家常的做法就是用各种绿叶菜,比如小白菜、菠菜、红薯叶子、苋菜、荠菜,不过也有人喜欢胡萝卜丝、土豆丝、韭菜、豆芽之类的。”
叶青洛看有网友吐槽怎么都是素菜能不能放肉馅,嘿嘿笑道:“对,可以放肉馅儿……”
话还没说完,白境源扭头看过来,微微一笑道:“如今肉类食材不多,还是建议多吃蔬菜,对身体好。”
叶青洛撇撇嘴,明明吃肉对身体更好!
骗鬼呢!
不就是嫌弃他最近油盐吃得多嘛,他懂!
露露看看白境源,再看看叶青洛,然后扭头躲开叶青洛小声偷笑。
“??”
叶青洛一脸不解,不过他也没刨根问底,这边正跟网友们互动着呢!
“我们准备了小白菜和菠菜,等会儿做两种馅儿的菜馍,到时候直播间的朋友们先吃~”
直播间各路网友:……
瓦列里一边帮忙切菜一边问道:“小叶老师,菜叶子里用放调料吗?”
“放一点调味就行,小白菜切完了?先放点食用油拌一下,这样避免等会儿出菜汁。拌了油之后,可以适量放一点食盐、五香粉。”
露露凑过来闻了下,好奇道:“五香粉是什么?”
“五香粉是由五种或五种以上香料打成粉混制成的调味料,我们这个只用了……”
“咳咳!”白境源打断叶青洛的话,眯眼笑道:“秘方,要保密!”
“哦对!这个不能讲,反正就是调味料。”叶青洛点点头,往盛菜的盆里倒了些五香粉,“稍后菜馍可以蘸汁吃,这个菜馅儿味道淡点没关系,等下我们可以专门调点有滋有味的菜馅儿烙菜饼。”
瓦列里咧嘴笑着报饭:“我口味重,我吃菜饼!小叶老师吃这个菜馍就行。”
叶青洛:可真谢谢你嗷!
等菠菜也切好拌好后,叶青洛让瓦列里开水轻烫了一些小白菜,捞出来过凉水,切之前要将水分尽量往外挤压出来,然后切成不超过一厘米长的小段。
“这次可以多放点调料,青椒、红椒也可以切点,大蒜必须得有!”
瓦列里提议道:“再放点辣椒酱呗!那滋味,啧啧啧!”
寡言少语的贝娜踢了下瓦列里:“如果你想被辣椒酱腌成辣瓦列里的话,继续说。”
瓦列里顺着贝娜的视线看向白境源,就见白老大正笑呵呵地看着自己。
“……其实、其实只吃清淡的菜馍就够了。”
叶青洛投去鄙视的目光,立场呢!?白长的傻大个儿!
默默吐槽完瓦列里,叶青洛又瞪一眼白境源,平握着菜刀往案板上啪啪拍大蒜。
[笑不活了,哎哟哟,都是戏啊!]
[这不比《异挑》好看?]
[啊啊啊~~我就喜欢看这种眉来眼去的小互动,贼拉香~]
[我只想回复一个“呵呵”,等会儿他们吃饭的时候更香!]
[┭┮﹏┭┮一语点醒梦中人,瞬间难受起来……]
叶青洛一边拌菜馅儿,一边道:“你们少装可怜,真想吃的话,你们是买不到面粉?还是买不到绿叶菜?”
种花家的网友大多数都闭了麦,但外国网友哇哇叫起来。
他们不是装可怜,是真的可怜。
[我爸爸是行政单位的小普工,不知道能不能向上级提建议,请尽快与华国达成合作关系,求求了]
[楼上的朋友,比起让你父亲向上级建议,不如让你父亲努力升职!]
[同意楼上,华国有句话:靠人不如靠己]
[啊啊啊!!!]
[楼上疯了?]
[快看星博!!]