回到北常市之后，D站那边确定了赞助商，场地也即将完工，两天内就可以开始拍摄了。
最后还有一点关键的，就是决定这节目的期数了。
从D站的角度来说肯定是拍得越多越好，毕竟热度这么高，把这个IP吃到透支最好。
但白仁宗是不同意的,他的建议是先拍个十二期作为一个季度，然后等他积攒一下各方面的资源、比如厨师和人气，再考虑开第二季。
这样也能在中间给他一个缓冲期，让他准备好拍摄第二季的期间要发布的游戏鉴赏视频和影视类鉴赏视频。
如果反响不好，那就只出一季就行了。他是比较反感那种为了恰烂钱强行拍第二期续命，结果反倒砸了口碑的行为的。
游戏鉴赏和影视鉴赏这两样目前在鉴赏家APP上也已经达到了最高级别十级,所以奖励的热度比以前要高了一点。
白仁宗和韩嘉怡结婚之后,平时他并不打开鉴赏家APP，但热度奖励还是吃得到,但尽管如此这两样的热度还是远比不上他的美食类节目。
主要原因还是这两样比较被动，游戏鉴赏和影视鉴赏更多靠的是别人，得等有好游戏和好电影出来的时候才有好的素材，而美食类节目则是他可以自主控制的，没有好的素材那他就自己去找就行了。
一边直播攒时长，白仁宗也一边决定了下一期邀请的厨师。
因为场地扩大了，所以除了韩嘉怡、亚当和杨桦这三人之外，这次白仁宗准备再额外邀请五个人。
这五个人也都是国内外相当有名的厨师，分别是来自于R本的三星米其林餐馆“和风堂”主厨藤川五郎、来自于东周市国内两星米其林中餐馆“福临记”的厨师长宁辉、当今国宴的厨师之一李沁、知名厨师UP主徐东，以及最后一位……世界十大名厨之一的，加西亚·威廉姆斯。
这次的阵容毫无疑问是极度奢华的，每个人都有响当当的名号和耀眼的简历，堪称全明星阵容。
虽说有来自国外的厨师,但王蓓就能完美的胜任翻译的工作。
这天,白仁宗也做好了准备，带着摄制组来到了现场。
因为今天的阵容过于豪华,白仁宗的心情居然还有点紧张。
“大家晚上好，欢迎来到‘美食对对碰’。”白仁宗神秘的笑道,“今天老白心情有点激动，首先是因为这个新的场地。比之前大了很多对不对？而且还有了这个logo。”
说着，白仁宗示意摄像机拍摄一下他身后那个“美食对对碰”的logo，笑道：“怎么样，现在的场地漂亮多了吧？但我的激动不仅仅是因为场地变了，也是因为这一期来的厨师阵容比较华丽，那么就逐一给大家介绍一下吧。”
前面三位分别是杨桦、韩嘉怡和亚当，都是老成员所以白仁宗简单的介绍了一下，但是在播出后这里会给三人的餐馆单独加一个十几秒的短片，后面的厨师也是一样。
随着一名个头矮小、五十多岁的亚裔男子进入大厅内，白仁宗也介绍道：“这位是来自于R本的三星米其林餐馆‘和风堂’的主厨藤川五郎，他所擅长的是和风菜系，招牌菜是和牛铁板烧和味噌黑鳕鱼。”
接着出场的是一位六十多岁、身材微微发福的男性：“这位是东周市的两星米其林中餐馆‘福临记’的厨师长宁辉，擅长的是粤菜，招牌菜是烤乳猪和鲍汁扣辽参。”
之后出场的是一名四十多岁、身材纤瘦、表情和蔼的阿姨：“当今国宴‘膏蟹酿香橙’这道菜的制作厨师，李沁！”
随后一名三十岁、身材高大的年轻男性进入了会场内：“这位大家应该比较熟悉吧？厨师UP主徐东，做UP主之前，曾经是著名三星米其林餐馆Licorne的副主厨。”
这时候王蓓插了一句：“是咱们在北常市做过商务合作,结果最后倒闭了的那一家的分店吗？”
“没错，就是那家。”白仁宗干巴巴的回道，“你这么说搞得好像是我的错似的。”
“哎呀，随口一提嘛。老白都拯救不了的餐馆，那肯定是有大问题的。”王蓓调皮的笑道。
最后出场的则是一名留着大胡子戴着眼镜，看着有点书呆子气的白种人：“以及最后这位，世界十大名厨之一的加西亚·威廉姆斯！香蕉奶油焦糖派的创始人！”
说到这，白仁宗小声解释道：“当然，这个十大名厨呢，是指的名气。并不代表他的手艺就是世界上排名前十的。这些人通常是因为创造了某个特别出名的菜式，或者某些特殊原因而在圈内外有着较大的影响力，所以才被列入十大名厨。”
随即，白仁宗清了清嗓子：“那么，接下来就开始制作吧？在一周前，我就提前通知了这八位厨师这次节目的主题，让他们可以做好准备。所以从昨晚开始，他们就已经抵达了北常市，并且开始了料理的准备工作，相信现在各位也已经是跃跃欲试了。”
说着，白仁宗神秘的一笑：“这次的主题是……‘面’。”
接下来，就是各位厨师表演的时候了。
趁着这个时候，白仁宗就采访了一下这几位新来的厨师，询问他们参加的理由。
“料理人都能理解的吧？”藤川五郎笑道，“在Z国有一位白桑，他能够从料理中感受到料理人的心意。对于一位料理人来说，没有比这更加让人幸福的事了。所以，我想来体验一下，这位白桑是不是真的这么神奇。”
“啊，希望不会让您失望……”白仁宗有点紧张的说。
至于宁辉的理由就很直接了：“也没啥，就是给自己的餐馆做个宣传，顺便来测试一下自己的厨艺在世界级的水准面前，到底能排到什么程度。”
“是吗？那就期待您的表现了。”白仁宗笑着说。
而李沁的理由则比较大气：“想展示一下中华料理的魅力吧，毕竟节目里占据前列的都是西餐，作为一名国宴的厨师，我也想给我们国家的料理争光。”
“您加油，我当然也希望能出现特别亮眼的中华料理。”白仁宗笑着说，“但我这个人是比较公正的，我只会从料理的整体表现来评价。”
徐东的目的也比较简单：“各方面都有一点吧，蹭蹭热度，宣传一下自己，也是来见识见识世界级的水准。”
只有最后的加西亚·威廉姆斯，理由最特别，他盯着亚当笑道：“我和那边的那位有点过节，这次来也是想从厨艺上击败他，一雪前耻。”
但是亚当根本就没把他放在心上，这次亚当的注意力全都在面前的料理上。
“哦？这个理由还真是有点火药味呢……”白仁宗笑了，“那就期待您的表现吧。”
随即，现场的料理过程开始进入了高潮，现场有不同的摄影师对准每一位厨师，拍摄下他们完整的料理过程，然后回去进行剪辑。
同样，本次的料理限时一个半小时，先做好的可以先拿上来。
但是，这次让白仁宗比较感兴趣的是亚当居然不是第一个端上来的，显然这次亚当并不急着表现自己的创造力，而是想要拿下一次满分作品。
介于此，第一个端上自己作品的，是来自于R本的藤川五郎。
“这个是……大阪烧吧？”白仁宗看着面前这份料理饶有兴趣的问。
“不，它是‘面’。”藤川五郎笑道，“请用。”
“我开动了。”白仁宗合起手笑道。
藤川五郎举起手示意：“多索，多索。”
面前这份与其说是面，倒更像是某种煎饼，所以白仁宗用铲子切下一小块，然后吃了下去。
紧实的口感，各种材料复杂的混合在一起但又层层分明，第一层是特制的酱汁，下面是煎鸡蛋、然后是蔬菜、下面才是主体的炒面、最下层则是煎得酥脆的牛五花。
“上面的酱汁是用柴鱼高汤、日式酱油和味噌制作出来的，味道有点像我们国家的甜面酱，但是更深邃，里面能尝到柴鱼高汤的强烈鲜味，和上面的海苔碎很搭。”白仁宗解释道，“一口咬下去，先是是鸡蛋的绵软、再是蔬菜的爽脆、接着是炒面的Q弹，最后是猪五花的酥脆。口感和味道层次鲜明，和传统的大阪烧不太一样，这种紧致，给了这道炒面一种强烈的整体感。”
说着，白仁宗顿时恍然：“确实，这道料理，是以大阪烧形式制作的‘炒面’。这种料理形式，就是为了这个整体感。这真是一道带有强烈和风特色的炒面……”
“老朽真是诚惶诚恐。”藤川五郎感动的笑道，“白桑当真名不虚传。”
但是，说到特色，现场的另一个人这会儿也不甘示弱的站了出来。
“请用。”李沁大厨微微笑着，将一碗面放在了白仁宗面前，“葱油龙须拌面。”
白仁宗看了看面前这碗面，面条细到他不戴眼镜都看不清的地步。
他拈起一根面条，在摄像头展示了一下：“看得清吗？我有点担心你们看不清，因为这面条实在是太细了，比线都粗不了多少。”
白仁宗自己说着，都开始期待起来：“那么，来看看这场中日传统料理文化的对决吧？”
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