陈夏尔蹦蹦跶跶去找师傅了。师傅开始也是质疑大肠是不是能吃，不过在陈夏尔吃了一口之后，老爷子可忍不住吃了一口，然后第二口，第三口，也不说话了。陈夏尔急了。

“师傅，您老给句话呀，好吃不好吃呀？”

没回话，空出来的左手直接给她一个脑瓜崩“傻呀，你没看为师吃到停不下来了。这么久了，你说为师这么聪明，咋教出来你这个笨徒弟呢？”

“切，师傅，您再这样我不理你了，好吃的也不给你送了。”

“这两天盖房子，功课没落下吧？”

“没有，您给我布置得需要看的书呀，都温了。师傅，我是打算去镇上酒楼把这做菜的方子给卖了。您觉得能卖出去吗？”

老爷子又吃了一口，才顾上说一句“我看行，不过能卖多少钱就不知道了。你去镇上就到和记，老字号了，那家掌柜的人还算实在。就说是我的徒弟，他不会骗你。”

“可以呀师傅，和记听说是咱们镇上最好的酒楼了。您老竟然认识掌柜的，深藏不露的高手呀！”陈夏尔狗腿般的微笑展开来。

“收起你的假笑，死丫头，整天想着挣钱，钻钱眼里了。不好好学医，还在那有空琢磨菜。不过你什么时候再给我做大肠和昨天的大烩菜送来？”

“大肠呀晚上再给您送来一些，既然你喜欢吃，我到镇上今天给您买点酒。好吧？”

“不用给我买酒，你好不容易卖药材挣的钱，盖房子不够用了吧。攒着吧，以后用钱的地方多着呢。”

陈夏尔发现，师傅不仅是老顽童，还是名副其实的宝藏师傅呀！

第二天一大早，陈夏尔就带着卤大肠坐着牛爷爷的车到了镇上，她并没有立即到和记，而是在和记对面一个包子铺坐了下来。

老板，来两个包子。

好嘞，小姑娘你先坐着，马上就来。

陈夏尔变吃包子边看着对面和记酒楼来来往往的人，早上人并不是太多。这种酒楼一般应该中午人才多。但等中午人多了，再过去，肯定掌柜的和管事没有时间搭理她。

所以等了一会儿，陈夏尔觉得时间差不多了，就到了和记酒楼，刚进去就听到店小二说：

姑娘，本店呀还没开始营业，您可以等会儿再过来。

小二哥呀，我不是来吃饭的，我呀有点事儿来找你们掌柜的，能不能烦请您给引荐一下。我有两种新的菜品呀，想让他尝尝。

啊？姑娘，我们掌柜的别说你，我都很少能见到，基本不来店里。不过我们管事倒是在，你先坐下等会儿，我去给你问问。

好的，谢谢你小二哥。

没一会儿，小二就领着一个穿着灰色长袍的中年男子，胖胖的走路一摇一摆，像是南企鹅，煞是可爱。

你说的可是眼前这个小姑娘？

是的，牛管事，就是这个小姑娘，说有新的菜品呢。

哦？小姑娘，说来听听，要真有没出现过的菜品呀，老朽不会亏待你的。

牛管事您好，因为家里奶奶做饭好吃，所以我闲来无事也经常琢磨，这不，想出来新的菜品，想请牛管事您给品鉴一下。

不错，小姑娘，我就喜欢你这爽快劲儿。你是需要用厨房对吧？

有一种是做好了带来让您直接可以尝尝的，说完陈夏尔把装大肠的包拿出来，里面都切好了，不过还是一眼能看出来大肠的本相。

小姑娘，这难道是猪大肠？这可不能吃呀，这么多年老朽也没听说这个大肠还可以吃。

牛师傅，我知道这个猪大肠呀看着卖相不太好，而且好多人觉得不能吃，但可以吃的，我在书籍里面查到过，先尝一口您看看，味道真的不错。

看陈夏尔吃的津津有味，小二忍不住先吃了一口，哎呦，管事，好吃，真的好吃，说完又吃了一块。

臭小子，谁让你尝了我还没吃呢，说完赶紧也拿了一块放到嘴里，结果嚼了几下闭上眼睛，像是享受人间美味一样。过了一会儿才睁开眼睛，嗯，香而不腻，脆脆的还有嚼劲儿，做出来之后也没有了猪大肠本来的奇怪的臭味。凭我的直觉，这个菜推开一定有市场。

牛管事您明鉴，这个猪大肠不但好吃，而且目前因为市场还没打开，所以您还抢占了先机，首先采购基本是零成本，现在马上入冬，相信贵店也有冰块，您可以大量收购一些猪大肠，冰冻起来，那些屠宰的人把猪大肠扔了也是扔了，你们采购猪肉的时候可以一起要来，别人也不起疑。

等到店里推出这个菜品，有些竞争对手可能会仿照做大肠，到那时候大家都买，猪大肠就要涨价了。

不过很多店里即使模仿，但是方子在您老这里，也做不出来完全一样的味道。而且掌柜的你们又屯了大量原材料，所以是一本万利了。

可以，可以，小姑娘，老夫发现呀，你这不但聪明，还很有做生意的头脑，这后面怎么采购都给老夫想好了。我很喜欢，说吧，这个方子既然是你想出来的，想要多少钱？

牛管事，这个需要看您的意思，您觉得这个方子值多少钱？

让老夫好好想想，30两银子？小姑娘觉得怎么样？

陈夏尔想30两银子也不少了，但她觉得做生意不能只看眼前，30两银子买断了这个方子，应该从中间提成才可以。

牛管事，是这样的，我有一个不太成熟的想法，就是方子您一次可以不用给我这么多钱，但我想用方子入股，比如这个方子卖一份分给我30个铜板，您觉得怎么样？

这个呀，得容我想想，因为入股这个我没这个权限，得问掌柜的。对了小姑娘你不是两个菜品吗？另一个是什么？我很期待呀。

另一个菜品呀，我得借用下您的厨房了。

那没问题呀，走吧，咱们去厨房。

到了厨房，食材很丰富，陈夏尔很快准备了自己做大烩菜需要用的食材，然后麻利的收拾起来。肉，菜，然后会在一起，很快做出来一份香喷喷的大烩菜。

小二和大厨以及管事柜，都在一边看着，待做好了一尝，赞不绝口。

然后牛管事就带着陈夏尔到了一个包厢，让小二送上茶水和点心，认真的谈起如何合作的问题。

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