尤其是这漫山遍野飞着的野鸟，叽叽喳喳，给这山庄添了一道亮丽的生机。

年纪大的人就喜欢生气勃勃的景色，看着自己都觉得年轻了不少。

尽管还没看到食材，贺园清眼底的那一点不以为然却已经开始慢慢消退，随之而起的，是眼底欣慰喜悦的光芒。

“牛棚在哪边？”

贺园清先要去看奶牛。

君沐山庄眼下最有名的就是牛奶了。

自从喝过第一杯君沐山庄的牛奶后，贺园清就对这奶念念不忘。

他是名厨，接触过的牛奶不管是国外还是国内都不计其数了，但这种醇厚又正宗的牛奶，他还是第一次尝到。

“哦，请随我这边来，”

颜沐笑着带路，解释道，“牛棚那边牛多，味道太大，所以距离这边住处比较远，要往北走一段。”

其实也不算太远，就是顺着这山坡转一道弯。

“牛粪都做肥了？”

贺园清一边走一边问道。

“是啊，贺伯伯，咱们这山庄不用化肥的，”

颜沐比划着解释道，“都是堆肥，效果很好的。”

贺园清点点头道：“都养了什么？”

颜沐一一简略说了一下。

贺园清脚步顿了顿道：“没养猪？”

“还没，”

颜沐笑道，“养猪的话数量一多，为了干净，打算建一个沼气池，出来的沼气还可以煮猪食用。”

这个她和汪管事也合计过，不过眼下各项投入的资金看得她眼晕。

如今除了牛奶能赚一点，别的可都还不行呢，沼气池什么的，在她计划的下一步。

贺园清点点头道：“养猪的话，能不能弄点那种小香猪？”

司马西楼的私厨走的是高端路线，一般的猪肉太普通，其实就算是小香猪，也已经比较常见了。

但如今很多地方饲养的小香猪，由于饲料、环境等因素，猪肉跟普通猪肉也没什么大区别，味道非常普通。

贺园清在r国吃过一次小香猪，可能是那里饲养严格，肉味真不是一般的香。

从心底里，贺园清希望在z国找到更好的猪肉食材。

只是，就算这君沐山庄养了小香猪，猪肉品质能上的去吗？

贺园清心里微微叹一口气，不敢抱太大希望。

走着走着，贺园清忽然蹲下身，拔起了一棵绿油油的野菜。

“荠菜？”

颜沐回头一看就笑了，“山庄里长了很多这荠菜，食堂刘师傅都做过好机会荠菜蒸饭了。”

嗯，特别的清香可口。

不过当着名厨的面，颜沐还是很识趣地没夸刘师傅的蒸饭好吃。

贺园清掰了一点荠菜就直接放进了嘴里，很认真的嚼了嚼，两眼一亮道：“长得不错！”

说着指指司马西楼道：“小楼，有空去摘点这种野菜，中午我试试！”

司马西楼立刻两眼放光：“您中午亲自做？好嘞——我这就去，这就去！”

不过他认野菜认不准，还是硬着头皮要了贺园清手里剩下的那棵荠菜，照葫芦画瓢去找了。

颜沐看的好笑，打电话让汪管事找了个人过来帮他一起摘荠菜。

这时已经走到了牛棚这边，一看到这些奶牛，贺园清眼中就透着毫不遮掩的激动。