凌晨一过。

就是七月十三号。

这天注定有好多人会睡不着觉。

比如刘星，还有那个也在七月十三号开了早餐店的薛老板。

他们之所以睡不着觉，除了担心开张的生意，更多的是要添好炉火，备好一些材料，保证早晨开张的时候一切顺利。

其实开早餐店是一个苦力活，每天必须很早起来，要不然生意就别想做了。

特别是那些兼职卖包子油条的早餐店，那更是累的不行，当然了，只要生意好，这些辛苦那都是值得的。

刘星熬制的汤底，炉火本来就一直没有断过，所以他在查看了一下，跟李大伟等帮忙做事的叮嘱了一声后，就睡觉去了。

毕竟，身体是革命的本钱。

只有睡好了才能更好的应对明天即将到来的火爆生意。

一夜无话。

天刚微微亮，睡在早餐店中的刘星就被外面噼里啪啦的鞭炮声给吵醒了，他爬起来一看，睡意顿时没了，原来是房东王家厂带着老婆提着一个花篮来了，李大伟提着一大卷鞭炮正在门口放。

93年的花篮，在集市上根本就没得卖，必须是市里面才有，足见王家厂这个房东对他这家早餐店的开张那是上了心。

刘星顾不上洗涮，当下就跑出去迎接：“哎呀王老板，你怎么这样早啊！你看我都还刚起来呢！”

“不早了，没看到做生意的好多都起来了吗？”王家厂笑呵呵的锤了一下刘星的肩膀：“赶紧的，给我还有我媳妇下碗米粉来解解馋，等下还得回去打牌呢！”

“好！好！”刘星连忙答应，卷起衣袖就走向案台。

案台旁，李大伟早就站好了位置，他见刘星来了，连忙挥手赶了出去：“你是老板，今天负责接待客人就行，哪能出现在这里。”

“可是王老板说要吃米粉啊！”刘星哭笑不得。

“有我就行！”李大伟拿起捞箕就开始忙碌了起来。

刘星没法，只得陪着王家厂夫妇走进了大厅。

花姑姑刘小花不知道从哪里冒出来了，提着热气腾腾的茶壶就给刘星还有王家厂夫妇倒上了茶水。

“这位是？”王家厂看着刘小花随口问刘星。

“我姑姑，来帮忙的！”刘星回道。

“嗯，不错，长得漂亮！”王家厂浅浅的喝了一口茶，但下一秒头就歪了，耳朵被坐在一旁的媳妇给揪了起来。

他媳妇虽然一脸的凶样，但嘴角却是带着笑意：“你眼睛往哪里看呢！老不死的东西！”

“疼，疼！疼！”王家厂连忙告饶。

刘星看着忍不住笑了，他知道王家厂跟他媳妇是在开玩，眼见外面李大伟将米粉给下好了，当下连忙起身出去端了进来。

由于王家厂是贵客，特地在米粉里面放了卤好的牛肉，至于像酸豆角、腌萝卜他没有放，因为他不知道王家厂夫妇的口味，要是不喜欢吃而提前放了，只怕会很不讨喜。

果不其然，王家厂在看到媳妇端着一叠酸豆角放在餐桌前，当下眉头就拧不开了：“医生不是说你不能吃这东西吗？你还吃，这是不想活了？”

“我就尝尝！”他媳妇带着歉意的笑容回道。

“只尝一口啊！”王家厂也是无可奈何。

刘星将这一幕看在眼里，记在心上，正要上前陪着说两句话，外门王厚福骑着老旧的摩托车来了，他手里面不但拿着一个红包，竟然还有一封一百响的鞭炮。

刘星看着一愣，接着连忙迎了出去：“哎呀王老板你来的可真早，里面坐，里面坐！”

“我能不早来吗？”王厚福将鞭炮跟红包放在了刘星的手上，就一瘸一拐的走进了早餐店的大厅，他看到王家厂夫妇笑着拱了拱手就坐在了靠窗的位置：“小刘啊！我可跟你说好了啊！等下我电厂村的几个兄弟会过来捧场，你别到时候连位置都没得给他们坐！”

“行！行！行！后院留两桌给你！”刘星还不知道王厚福心中的想法，只怕是想借机宣传他米粉的生意，哪有那样好会有兄弟过来捧场。

这边刚聊上两句，那边王家厂就开始拍桌子了：“小刘，我这特地从市里面赶回来庆祝你生意兴隆，你就给我吃一碗米粉打发了啊！”

“那……那王老板想怎么样？”刘星有些糊涂了，要他专门来做菜招待的话，那等下生意别想做了。

“不想怎么样，你这一碗米粉我也吃不饱啊！赶紧的给我再来四碗！多放几块牛肉，别小家子气，小心我加你房租。”王家厂笑着说道。

“就是，这样好吃的米粉都不给我们吃饱，你安的什么居心！”他媳妇跟着附和。

“要吃米粉简单！”一愣之下的刘星忍不住也笑了，当下连忙出去叫李大伟下米粉。

而就在这谈笑间，集市上陆陆续续有做事的村民围过来吃早餐了，由于香味扑鼻，来的人还真不少，一下子就排起了长长的队伍。

“哎呀这家皮蛋早餐店终于开张了，我可是特地一大早就赶出来了，这香味，闻一闻我肚子中的馋虫就开始不听话了起来！”

“真香，我还从来没有闻到过这样好闻的香味！”

“好像是猪肉的香味，但又不像，总感觉很高档大气上档次的样子！”

“哎呀！求你们别说了，我今天要吃五碗！”

“一块钱一碗呢！五碗你吃的完，但你吃得起吗？”

“滚粗，哪壶不开提哪壶！”

“哈哈哈……”

……

刘星看到这热闹的架势，连忙帮忙下起了米粉。

这回李大伟再也没有拒绝，因为他知道，要是他一个人下米粉，就是有三头六臂也忙不过来。

皮蛋早餐店的生意。

在这一刻正式火爆了起来。

刘星看着不对劲，因为他发现排队的人都将马路给堵死了，这大清早的还好，要是等到了七八点钟的时候，那只怕会留下隐患。

这种现象是人手不够造成的，为了缓解这种现象，他连对带妹妹的刘航道：“弟弟，别看着，去大棚叫秀青姐还有笑笑跟大壮过来帮忙。”

“哦！哦！”刘航答应一声连忙朝大棚跑去。

小花生也想帮忙做事，于是偷偷的跟在了后面，但由于跑的太快，这一不小心就栽了一个跟头，但她却是连忙爬起来继续跑，一点都不怕疼。