此人便是张厨子,仗着自己是掌柜亲戚平日便总是作威作福,这客栈里个个见了他都避如蛇蝎。
从他傲慢的语气中,江白竹便能感觉到此人对自己何其不屑。
店小二也对这一身膘的胖厨子心生畏惧,生怕说错话挨揍:“是的,张厨子。”
张厨子居高临下的看着矮了自己半个身子的江白竹,瘦骨嶙峋,细皮嫩肉的,跟个娘们一般,风一吹便倒,这弱不禁风的模样,掌柜也敢拿这般人跟他比。
张厨子吃人般的目光盯紧江白竹,大掌一伸,便将她如同小鸡般拎了起来,把捏了一下斤两,张厨子脸上的讥笑更盛。
江白竹吃了一惊:“喂!放开我!”
张厨子看着她挣扎的狼狈模样,一时间得意的大笑起来,还真以为掌柜带来的是个什么样的人才,殊不知也是个没用之人。
他手用力一甩,江白竹险些摔下,幸好灶台撑住她的身体。
“病残无力,此等货色也妄想与老夫一争上下?简直自不量力。”
麻雀虽小,五脏俱全,这死胖子太过目中无人,她得好好的给他点颜色看看,要不然,他还真不知道一山自有一山高、天外有天、人外有人。
江白竹也铁了心想想教训一下张厨子这井底之蛙:“张大厨,这比拼厨艺并非拼武,这跟自身的力气无丝毫关系。”
他还真以为仅凭着一身膘的横肉,便能随随便便煮吃美味佳肴。
哼!太看不起厨艺了。此人真的没资格在美食圈混。
“小子,你想挑衅我?”
江白竹没将话给捅破,只是循序善诱:“既然张大厨对自己的厨艺很有信心,不如就同小的比试一下,若谁输了,便给对方磕三个响头,还要离开龙炎客栈。”
姓张的,目中无人,自以为天下第一,此刻,她只需用一个激将法,便能让此人功成身退。
“小子,有骨气,既如此,老夫就让你瞧瞧什么是真正的厨艺。”
店小二昨日早已领略过江白竹过人的厨艺,自然对他充满信心,只是,从未想过他竟胆量惊人,竟敢同张大厨此等横行霸道之人比试,他可暗自为江白竹担忧。
厨艺他是过得去,可张大厨绝非那么好打发之人,怕就怕是江白竹若赢了,张大厨也不能做到信守诺言。
“老夫先来,让你这有眼无珠的小子知道什么是真正的厨艺。”
江白竹处之泰然,不管是先来
后到,这场仗,她有十成的把握会赢。
“张大厨,你先请一步。”江白竹彬彬有礼的比了个请的动作。两人的这场厨艺之战,使龙炎客栈的厨房门口聚拢了许多看热闹的好事者,眼睛都看得直直的。
张厨子得意洋洋的取了一些剁成片状的羊肉,往清汤里一放,煮沸后,连里头的羊肉屑泡沫也不捞起,便下了盐油酱醋,最后再将些细面放下,捞起即可。
“这道菜,便叫羊肉面。”
江白竹愣了愣,很随意的看着摆在跟前这道菜,这还是羊肉捞面吗?随意得很,像此等菜色,这客人也能吞咽下去?客人的忍耐能力也是非比寻常。
怪不得那晚上,谢君泽非闹着要她做膳食。
张厨子见江白竹不发一言,以为是她被惊傻了,他得意洋洋的拍拍自己硕大的肚皮:“小子,该认输了吧?”
认输,我呸,此等厨艺也能她认输,那还真是世上可真是无道理可言。
江白竹这才幽幽的将目光转向了张厨子,歪着脸,朝着他莫名一笑,那笑容真挚又纯洁,却让张厨子头皮发凉。
笑什么笑?大老爷们笑得跟个女人一样,怪奇怪!
张厨子面色一变:“笑什么笑?死到临头了,小子。”
“既如此,为了公平起见,大厨子做什么,我也跟着做什么吧!”江白竹先取了面条往锅煮至沸腾,再往冷水过一下,捞出装在精致的青花瓷碗中。
“连盐油酱醋都没放,这小子根本不会做菜吧!”
“看这样子,十有**是张大厨更胜一筹。”
“逞一口气有必要吗?”
众人一片唏嘘,看着江白竹的目光也充满了怀疑。
江白竹眸光一转,看向众人,她、这羊肉面还没做好呢!这些人急什么急呢!
有些人也出于好心:“小子,我看你输定了,不如跟张厨子磕头认错,我看他不会跟你这小孩子计较的。”
“是啊!是啊!”
这比试还未结束,这帮人何必长他人志气灭自己威风。
张厨子此刻也得意极了:“大丈夫一言既出驷马难追,这丑话我早说在前头了,规矩不能改。”
狗眼看人低的东西,江白竹斜扫了他一眼:“别急,还未结束。”
她轻笑着,取出羊肉,切成精细的一片又一片,往油锅里不断的翻炒直至变色,冷水一淋,整个锅噼里啪啦的响起来,江白竹一股脑的将
姜葱盐醋花椒粉等配料往里头一丢。
众人本来不看好江白竹,闻着这沁人的香味,个个都眼冒绿光。
好香啊!怎会如此之香的美食?
张厨子在一旁猛咽口水,尽管他再怎么想否认江白竹,可这浓烈的香味还是让他浑身打了个鸡皮疙瘩。
人不可貌相,这小子绝非等闲之辈。
江白竹将板料捞在冷面顶上,言笑晏晏:“这就是正宗的羊肉捞面。”
众人个个蜂拥而上,都想一尝究竟。
“我来尝尝!”
“我向来嘴刁,还是我来吧!”
这好事者不乏些达官贵人,为了得到这一碗羊肉捞面,甚至还一掷千金。
“五十两银子,这碗羊肉捞面归我。”
五十两银子…区区的一碗羊肉捞面竟值五十两银子,店小二哪见过这阵势,一时间被吓得目瞪口呆。
后来,这态势越演越烈,只得掌柜出面。
掌柜虽对此碗羊肉捞面垂涎三尺,可看在银子的份上也只得放弃。
“各位大人,既对此碗羊肉捞面如此感兴趣,这样争吵,也分不如个所以然,不如便采用拍卖的方式,如何?”
有人想出了完美的解决措施,众人也同意了。
“我出一百两银子。”
“我出一百五十两银子。”
“……”
最后当地郡守以五百两银子拍卖得到了这碗羊肉捞面。
张厨子也被彻底吓傻了,沉默了好一会儿,“扑通”一声,笨重的身躯跪在地上。
“小公子,是小人有眼无珠。”
江白竹倏地扫过去,看他一副自惭形秽的模样,是真心悔改。
“张大厨,大丈夫一言九鼎,可不能出尔反尔。”
“这是自然。”张厨子也说到做到,连连叩了几个响头。领略了江白竹的厨艺,他这才明白什么是真正的厨艺。
这么多年来,他一直凭借着自己身强力壮,处处欺压别人,如今,他只觉得羞愧。
他起身,自觉的转向掌柜:“掌柜,我刚刚跟着小兄弟打赌,若我输了,便离开龙炎客栈,如今是我输了,我也需说到做到。”
仅凭着一碗羊肉捞面,掌柜便赚的钵满盆盈,他自然是乐不思蜀。现在他有江白竹在,也不怕龙炎客栈生意不红火。
“行,你去跟库房拿十两银子,收拾些行李就可以上路了。”
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