“说吧。”经理点头道。
大厨这才开口说道:“这个茶叶蛋之所以这么贵还是因为我们用的原料贵。”
“首先,这个鸡蛋就很有讲究,必须是金不换。”
此时直播课。
“话说,什么是金不换?金鸡下的蛋吗?”
“不知道,不过听名字感觉挺牛掰的,想必这鸡蛋不一般吧。”
“金不换,金不换,是不是用黄金都不换的蛋?这也太牛掰了吧!”
“卧槽,难不成还真是金鸡下的不成,拿黄金都不换?”
“这是不是太夸张了啊,什么鸡蛋有这么牛啊,我怎么不知道。”
“我只知道我们超市鸡蛋卖六块钱一斤,贵一点的土鸡蛋也才十几块钱一斤,不知道这金不换多少钱一斤。”
“哪位大佬解释一下这金不换到底是什么蛋?”
“我来,我来,其实金不换就是初生蛋,也就是母鸡的第一颗蛋,营养价值极高,口感也非常好。”
“卧槽,那岂不是说一只母鸡一生就↓这么一颗蛋?难怪这么贵。”
“我算是明白了,怪不得敢卖三千块钱,就着蛋就不容易得到啊。”
“不对吧,就算是初生蛋也不应该这么贵吧?这么一颗蛋顶天了也就几十块钱一颗吧?”
“对哦,就算再贵也有歌度啊,就算是初生蛋他还是鸡蛋啊,就算营养价值高一点,也不用这么贵吧。”
“这么说吧,其实初生蛋并不贵,你网上买也才几十块钱一斤,真要卖三千也没人买啊。”
“其实网上很多都是假的,很难买到真的初生蛋。”
“那他也是鸡蛋,再贵也贵不到哪去。”
“要是真那么贵,我都去卖鸡蛋去了,说不定早成亿万富翁了。”
“哈哈哈哈,你要真买几千块钱一颗,确实可以成亿万富翁,当然,前提是有冤大头买。”
“e我怀疑你在说林枫是冤大头。”
“乱说,林枫斗没花钱,怎么能是冤大头呢?”
“你这么说好像还真是,节目组才是冤大头。”
“哈哈哈哈,还真是,林枫吃饭,节目组买单。”
与此同时,林枫眉头一挑,询问道。
“大厨,应该不仅仅是初生蛋这么简单吧,你用的茶叶应该也不简单吧?”
大厨点了点头:“没错,茶叶我们用的是绝品金骏眉配上牛栏山肉桂。”
林枫闻言,顿时有些惊讶。
虽然他不懂茶,但是这些茶叶他还是听说过的。
就这两种茶,一锅下来怕是要几千块钱。
这么说吧,如果一锅只煮一颗茶叶蛋的话,三千块钱,连成本都赚不回来。
不得不说,这酒店还真敢做啊。
这种茶叶蛋一天怕是都卖不出去一个吧?
“卧槽,这两种茶叶我知道,上千块钱一两,这拿来煮茶叶蛋简直暴殄天物啊。”
“我算是明白了,为啥这茶叶蛋卖这么贵了,这一锅怕是就要花几千块钱的茶叶吧?”
“卧槽,我就想知道,这煮茶叶蛋的汤还在吗?我要回收!”
“我也想尝尝这煮茶叶蛋的汤到底是什么味道,几千块钱的茶叶啊,太奢侈了吧。”
“我现在怀疑,他这茶叶蛋到底放了多久,这么贵的茶叶蛋,今天要不是林枫,真的能卖出去吗?”
“要不是他上菜快,我都怀疑是现煮的。”
“不可能,一般而言,至少要提前几个小时煮好,不然根本不入味。”
“我在想,今天要不是林枫点了茶叶蛋,那么今天他们肯定卖不出去吧?那最后会怎么处理?”
“还能怎么处理,当然是酒店员工分了呗,不过这太奢侈了,这酒店这么做真的不怕破产吗?”
“天天这么做,还真不一定,也不知道是哪位大聪明想出来的菜单。”
“.......”
大厨依旧在讲解,接着又说出了几样配料。
什么灵芝,冬虫夏草,何首乌等等,一共八样名贵的中药材。
听的林枫那就一个咂舌。
谁能想到,一个茶叶蛋而已,居然用了真的名贵的中草药。
这卖三千块钱还真不贵。
但是吃得起的人也真不多。
也不知道他们是怎么想的,这位茶叶蛋明显卖不出去啊。
居然还每天都准备,这也太浪费了。
这一天得费多少钱啊。
这酒店能开到现在也是奇迹。
不过,人家毕竟是五星级酒店,茶叶蛋还不至于让酒店破产。
不过,林枫看来,其实这茶叶蛋真的没必要拿出来卖。
就算是卖的话,也应该让人提前预定。
不然着天天做,真的很浪费。
提前预定就不一样了,至少可以省很多钱。
也能减少不必要的浪费。
当然了,如果人家就预定一颗茶叶蛋的话,其实还是亏本买卖。
毕竟那些材料就不止三千块钱了。
不过,这和林枫又没啥关系,他爷没将这想法说出来。
他相信,人家肯定也想到过。人家酒店不可能想不到这一点。
但是人家为什么不这么做,林枫也不知道。
听着大厨到介绍林枫是越听越觉得这茶叶蛋没必要做了。
费事不说,还这么费钱。
“卧槽,这么离谱吗?居然还要这么多中草药?灵芝,虫草都来了?”
“我算是明白了,为啥卖这么贵了,不卖这么贵成本都赚不回来。”
“人家一锅几十个蛋,算下来,其实三千一颗还是很贵。”
“好像也是,一锅汤的成本可能就上万,但是煮几十个茶叶蛋似乎算下来也不贵啊,平均下来也才几百吧?”
“卧槽,你这么一算,这简直就是暴利啊,几百的成本卖三千,翻了好几倍啊。”
“果然,这还是智商税。”
“我怀疑着酒店出这么贵都茶叶蛋就是噱头,就是为了吸引那些好奇的人去尝尝,能忽悠几个冤大头都是赚的。”
“卧槽,真想了啊,还真有可能。”
“不是,你们就不考虑其他成本吗?比如人工,人家还要用果木炭和红泥小火炉文火煮一天一夜,期间还不能断火,这部分的成本你们不算吗?”
“切,算进去也还是几百的成本不是吗?还不是暴利。”
“就是,一锅给你加四五百块钱的人工飞,平摊下来也不还是一样吗?”
“虽然还是坑冤大头的,但是这茶叶蛋确实牛啊,至少人家用料不含糊啊,说的我都想尝一尝了。”
“别说,听大厨这么说,我也想尝尝到底啥味道了。”
“嘿嘿,你们尝,我就想要点汤,汤才是精华部分啊。”
“卧槽,兄弟,行家啊。”
“不是,你们咋还讨论起来了呢?咋的,说的你们好像吃得起一样。”
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