上江市只有八区县，除了上江市府所在地，另外七区县分布在不同的区域。其中岭上县与另外的区县几乎完全脱离，是因为岭上县的三分之二已经在台地之上，与邻省的高台省没什么明显界限。
而接靠近省城方向的第一个县，是奇梁县，县城是进出上江市的站口。这里有不少酒店、货站，人流量也是最多的一个县城。因为人流量大，也使得县城里各种店子多，最密集的就是洗脚店，门上贴着：洗脚30元起。
来上江市之前，钱恒知也是做过攻略的，明白到这边来开展工作，必要的准备事情，都是他负责。不做好准备，那到上江市后，工作开展不顺，体现出来的，就是他这个科长的工作能力。
按照钱恒知之前预先联系的一家酒店，他们车停在酒店门口，钱恒知抢先跳下车去与前台联络。不一会，钱恒知笑呵呵地出来，招呼大家下车。
这一家虽做酒店业务，但也做餐饮，是县城名气最好的一家。奇梁县这里的人流量大，也使得这里的酒店，不像当初A市那样只做表面。对服务还是很看重的，因为声誉才是做酒店的根本。
有前台的服务生穿着制服出来，跟在钱恒知身边招呼，脸上堆着笑，说客人远道而来辛苦了。又说到店里来，她们会竭力为客人做好服务。
见这些服务生如此，倒是令人顿生好感。杨再新笑着说，“美女们都很热情啊，很不错。”
“帅哥老板，有什么需要，只管提。我们这边是有条件上，没有条件创造条件也要上。”领班的服务生笑嘻嘻地说，“像几位年轻帅气的，还有大美女，到我们店来，我们是非常荣幸，蓬荜生辉啊。里面请……”
没想着领班还能够说两句，大家见这样的情况，更是满意。跟随着往里走，领班说，“老板，住吗，还是单纯吃饭，就要赶路？”到奇梁县来的客人，大体上分为这两类别。
“就吃饭，餐后最多在县城逛逛，在市里已经订好酒店了，谢谢。”钱恒知说，之前一路在县城里穿行，看到街两边满是洗脚门店，钱恒知多少担心这里的酒店房门下，塞满小卡片，对他们而言，可不是好事。
见到小卡片这种情况，不说一说，肯定过不去的。但这种事情，作为省部的人往往又只有选择睁一只眼闭一只眼。
“好的，请跟我来。”领班在前带路，往电梯走。进电梯后，杨再新站在领班身边，闻着淡淡的香水气。他们虽进电梯走，实际上只是去二楼，或许直接走楼梯时间更节省的，但走电梯给人的感觉却要高大上一些。
领班将他们带进一脚“南山居”的包厢，离开的空间不小，圆桌足够坐下是几个人，他们六人而已，显得稍微大。只是，有空间又有空间的好，钱恒知没有要求换地方。
坐下，钱恒知将菜单给杨再新递过来，杨再新摆一下手，说，“有哪些招牌菜，你帮我们安排就好。”
“好的，老板。要酒水吗？”
“不喝酒，有鲜榨果汁可以上来。”杨再新说。
“好的，几位老板稍等，先喝茶。”领班便离开，看得出这几个人是外地来的，对这里不是很熟悉。
两分钟，另一个女子敲门进来，端来了茶，细声说，“各位老板好，这是我们本地的名茶，请各位老板尝尝，觉得好，回到家里给朋友聊聊，推介推荐，谢谢。”
女子才将一杯杯茶送到个人面前，要说喝茶，司机老刘可能最内行。便先品尝，轻吸一口，品味起来。
老刘说，“还不错，和一些所谓的名茶差不多，口感不错。”其他各人也都品尝，然后表示茶不错，但都没说好在哪。餐店提供的茶，一般说来都不会太好，既然是给品尝，那下一步很可能会有推销之举。
这些人，目前肯定没有买茶的想法，爱喝茶的，也都从家里带来一些来，不缺。
随即又有人敲门，进来一个服务生，走到钱恒知身侧，给他一张单子，说，“先生，这是我们店里给几位老板安排的菜式，您看有什么需要调整的吗。”
钱恒知见了，想问杨再新，杨再新当即表示，不需要他看，让钱恒知自己决定就好。钱恒知核实了一下，加了一个菜，菜让服务生送去菜单。
“钱科，不会遇上虾按只卖吧。”王达岗笑着说，这种事情出门在外，确实会遇上，特别是外乡人。
“不至于，黑心的店家肯定有，我们不至于碰上。跟在杨处长出来，那些牛鬼蛇神早早避开了。”钱恒知嘻嘻地说。
“真遇上了这种事情，我们将杨处抵押在店里，店里的美女肯定喜欢。”张静宜笑着说。
“张科，我也算老了，没人要啦。”杨再新笑呵呵地说。
“杨处，你这话听在我耳里，怎么着就感觉得心堵啊。”钱恒知嘻嘻地笑，“除了王科，杨处你是年龄最小的吧。我这都奔四的人了，还觉得年轻呢。”
“你那是心年轻，杨处是年少老成，不是一把尺子量出来的。”张静宜笑嘻嘻地说。
“张科，你这是心偏了啊。”钱恒知说。
“那是，每一个人的心都长在左边，只有极少数人长在右边，不管是左还是右，都是偏的。”张静宜说。
“张科，你还是少说为妙。一张嘴，顶不俩的。”向东才说。
说笑一阵，大家都清晰都不错，也将一路过来的晕头和疲劳都冲散了。菜上来了，第一个主菜，就是闷炖腊猪头。满满一大盘，色泽亮而带着微黄，一股香气浓厚，立即引人食欲。
炖好的猪头肉，切成一片片，每一片感觉比较厚，但给人觉得，一口一片，正好满口的香。
第二盘是辣炒鸡丁，比较油也比较辣，但鸡丁也不少，看着色泽正宗。服务生介绍说，这是本地喂养的跑山鸡，绝对是最好的食材。
两道主菜之后，配菜另有两道荤菜，是青椒牛肉丝，酸辣肚片。这两道菜相对而言，不算特色菜。小菜是一盘野菜，一盘四季豆混炒茄子。汤是白肺豆腐。也算是非常丰富的午餐。