“咳咳,多谢侄儿。”张墨将竹简收起来对张县尉说道,“不知侄儿可愿随我去讨伐逆贼董卓,匡扶汉室?”
“侄儿愿意。”张县尉如小鸡啄米般点头答应道。
“既如此,那明日便来我这参加训练吧。”张墨也不客气,直接下命令,张县尉当即便高喊一声‘诺’,然后蹦着跑回去安排了。
卫馨有些好奇的看着张墨,笑嘻嘻的对张墨说道:“哥哥,那我能不能随你一起去匡扶汉室呢?”
“要在以后,你肯定能随我一起上战场。”张墨看了一眼卫馨道:“但是现在不行。”
卫馨眼珠子乱转,显然是在动小心思,她可不是循规蹈矩的人。
次日,张墨带着卫馨去田野里抓黄鳝,这种类似蛇一般的水生鱼类着实让卫馨惊奇了一番,她是既害怕又好奇,只能用手指去轻轻的触碰黄鳝,粗若拇指的黄鳝立即扭动起来,吓得卫馨惊声尖叫。
一旁的卫家食客立即拔剑冲上来,他们以为张墨欺负卫馨了。
张墨立即抽出匕首,对着冲上来的食客挥舞了两记匕首,两名食客立即露出一抹惊骇的神色,因为他们感受到张墨的技法十分奇特,匕首力道完全传递到他们的虎口,两人差点握不住手中的长剑。
“退下去!”卫馨看到这一幕,立即对食客喝道,两名食客也借坡下驴的转身离去。
卫馨指着一木盆的黄鳝对张墨说道:“你打算怎么处理这些鱼?”
“油爆。”张墨笑嘻嘻的说道:“你去家里弄点调料过来,我烧给你吃,记得叫上你老爹,鳝鱼吃了对男人好哦。”
“知道啦。”卫馨立即一蹦一跳的离开。
看着卫馨离开,张墨兀自摇了摇头,他抓黄鳝是想起了后世的一道名菜‘响油鳝丝’,可是一合计,他又觉得做‘响油鳝丝’对火候和炊具以及调味料的要求较高,降低难度做个盘龙鳝吧。
等卫馨叫来卫兹时,张墨已经将黄鳝杀好,处理干净了,在沸水里过了一遍,去除粘液,再用竹签子划成细条备用。
另一边,卫馨早就准备好葱姜蒜,切成了细末,张墨提着特制的炒勺,在铁锅上敲了两下,同时用炒勺迅速在一旁的陶罐舀里了一勺已经凝结如雪的猪油。
呲啦,已经凝固的猪油在铁锅中发出一道美妙的声响,在高温的作用下,迅速融化成液态,张墨瞅准时机,将姜蒜倒入其中,迅速翻炒,炒出香味。
一旁的卫馨哪看过这等阵仗,双手托着腮帮子,一动不动的看着张墨炒菜。
“鳝丝。”张墨喊了卫馨一声,卫馨立即把处理好的鳝丝递了过去,张墨将鳝丝倒入锅中,再次翻炒,同时喷入一些料酒,再一颠锅,火焰顿起。
“啪,啪,啪。”卫馨看得鼓掌叫好:“哥哥威武!”
张墨微微一笑,将调好的芡汁倒入锅中,锅内立即变得粘稠起来,在出锅前,张墨伸手抓起一把胡椒粉撒在上面,装盘的时候在上面撒好了一把葱花,一份响油鳝丝便已经完成。
卫兹不动声色的提起筷子就夹,随后就停不下来了,卫馨也在一旁抢着吃,父女俩很快就将这一盘响油鳝丝吃完了。
张墨默默的看着卫兹和卫馨两人,习惯性的伸手想往兜里掏烟,但是腰间的衣服却没有兜,这才醒悟过来,他已经身处大汉朝,张墨露出一抹苦涩的笑容。
“公子何必如此丧气。”卫兹用象牙牙签剔着牙齿道:“我观公子行事虽然有些轻佻,但是练兵颇有一套,想来先前也是行伍出身,不知公子师从何人?”
“家师默默无名。”张墨明白这是卫兹是试探,之前卫兹都是在一旁观察,如今是真正的肉戏,如果通过卫兹的应答,很有可能收获卫兹的友谊。
卫兹是谁?曹操在临走前给张墨留了一封简短的信,粗略介绍了卫兹的来历,他是西汉时卫青的后裔,祖上在光武崛起的时候,抛家舍业跟随光武南征北战夺得天下,功成之后又安然退居幕后,光武成事,大都依赖地方豪强,所以他对这些曾经助他成事的人十分宽厚,卫氏便成为地方大姓,无论是影响力还是财力均非寻常,而且在军中影响力也还未完全消散。
卫兹目光灼灼的盯着张墨道:“如今西凉董卓盘踞朝堂,天下群雄蠢蠢欲动,不知公子有何想法?”
对于这个时代的历史,张墨并不太清楚,但是对于当下的时势,张墨有着他自己的判断。
“我这里有上下策,若是运用得好,便可解决朝堂之事,上策便是派遣一队死士,刺杀董卓,余者皆可自行散去。”张墨第一时间想到的就是斩首行动,董卓是西凉兵的龙头,没了他,西凉兵可以说是一盘散沙,历史上也是如此,董卓被吕布杀了以后,吕布麾下的并州兵已经掌握了朝堂,而董卓带来的西凉兵已经溃散,李傕和郭汜等人原本是想解散部队,各回各家,如果没有贾诩提出的建议,李傕他们根本不会想着反攻京城。
卫兹摇了摇头道:“哎,咱们大汉现如今就像是一颗外强中干的大树,外表看着还可以,树干里面却已经腐烂,现在之所以没有倒下去,不过是外面的那层壳还撑着,但是只要有一点点的外力施加在树干之上,这颗大树便会立即轰然倒塌,你杀了董卓也无济于事,后面还会冒出其他人。”
大汉的情况,卫兹这个土著自然比张墨这样的外来者要清楚,而且他又是当地大姓,对一些情况的了解也更为深刻。
“那就只能用下策了,等天下乱起,占一地,广积粮,高筑墙,缓称王,徐徐图之。”张墨很巧妙的搬来了后世的经典语录。
“好,秒啊。”卫兹听完之后抚掌大笑道:“好一个广积粮,高筑墙,缓称王,这个校尉你当得起,今晚我在家设宴,你过来吧。”