苏青鸾由着下面这群工人欢呼吵闹了一会儿，又拍拍手示意下面的人安静，大家于是又转向她，这时候的目光多了几分跃跃欲试的兴奋。
这一次负责采集果子的小组一共是四组，每一组连同组长有六个人，占据了这次所有工人总数将近一半的人数，算得上是所有工人的主力军，因此苏青鸾才自己来监工这支“大部队”，而让柳芸娘负责加工香料那一部分的工人。
至于邹婶子和招弟，因为这两个人的行动执行能力有限，不过做事情十分认真，于是苏青鸾让她们两个继续掌管“后勤”相关——也就是总物资的采买。
这一次的工期比上次那六七天的程度要长许多，人员也庞杂得多，因此大家一起工作时候做大锅饭、做活时候需要采买的东西就多了起来。邹婶子和招弟两人性格都十分谨慎仔细，负责理账是再合适不过了。
等到下面的人安静下来，苏青鸾笑道：“之前我也说过，除却每次工作表现突出的人有钱财方面的奖励，还有别的‘福利’，当然既然说是‘福利’，也就不是每个人都有的。”
“苏掌柜的，福利到底是啥玩意啊？”底下有人问道。
“你可以理解为‘正常工钱和表现突出的赏钱之外附加的好处’，”苏青鸾环视一周，“当然，还是那句话，‘额外的’就说明不是人人都有，大家要努力表现，每一轮的额外福利都不一样，不过绝对是大家喜闻乐见的！希望大家好好努力，多多争取！”
不过很显然，比起看得见摸得着的“银钱”，苏青鸾所说虚无缥缈毫无概念的“额外奖励”大家虽然都十分憧憬，不过却没有十分明确的劲头。
苏青鸾也无所谓，反正只要具体的“福利”实施过第一轮之后，那些不努力争取的人只会肠子也悔青了。
不过苏青鸾主打就是这种出其不意，因为她要在大家心中根植一个信念：跟着苏掌柜，好好工作，努力工作，绝对有好处，有大大的好处！
所以她故意卖了一个关子，没有说那个所谓的“福利”具体是什么，而是转而说到：“每一次的福利都不同，但是最为开门第一个福利，我想给大家一个比较‘重量级’的——不过具体是什么暂时保密，我先说一下获取福利的方式。”
“这次我们一共四个小组，还是按照小组之间竞赛，累积积分制度，第一名计五分，第二名三分，第三名一分，第四名就没有分了！第一次福利是在四天后发出，所以要进行四轮比试，得分最高的一组能够赢得福利！”
苏青鸾一点一点解释着规则。
“那别的工种有这个福利吗？”有一个妻子分在另一组负责加工香料组别的中年人问道。
“别的组别自然也有相应的比赛排名方式，具体我已经告诉了相关的负责人——就在昨天傍晚的时候，所以大家不用担心。”她又看向那个问话的中年汉子，“所以您家夫妻二人在不同的组别，得到福利的可能性增加了呢！”
周围人一阵善意的哄笑，那汉子也不好意思地挠挠头发，退到了人群中去了。
之所以第一轮福利要进行四天，是因为苏青鸾打算先分别制作二十五组“四时”系列和二十五组“落英”系列，作为第一批正式售卖的果子酱，帮助“苏记”进一步打开市场。
而两个系列相比，“四时”相对而言需要的香料和其他茶叶都是晒干的成品，只需要粉碎，而“落英”系列则需要保存完整的花朵花瓣，操作难度更大。
苏青鸾想着现在的工人有相当一批都是生手，自然是由简入繁更能够容易上手，于是把相对而言制作难度低一些的“四时”放在了优先地位，说白了也是为了让大家练练手，尽快熟悉工作流程。
考虑到每一天的果子酱或多或少都有品质上的差异，为了保持最大程度同一款同一批果子酱的质量均一性，苏青鸾打算每天只采摘一款果子酱一半所用的浆果数量。
因为有了上一次的经验，知道了一斤生果加入各种辅料之后大致会出多少成品，所以苏青鸾对于要采摘的总量也有大致的把控。
“因为我们要在午时去到镇子里的加工作坊，所以采摘的截止时辰为巳时和午时交接的时候明白么？”没错，虽然“限量”是很难把控的，不过苏青鸾可以“限时”，同样能达到目的。
比如现在，当大家知道今天的采摘时间只剩下不到两个时辰之后，苏青鸾一说“原地解散”话音未落，大家就像是“撒把没”的哈士奇一样，瞬间钻入灌木丛中，没了人影儿。
苏青鸾：……跑得还真快。
因为有每一组的组长带领，又有“瑕疵品过多扣分”这个大前提，苏青鸾倒也不害怕这些人为了数量就不管质量了。
而她自己今天同样是背着竹篓，不过自然不是为了摘果子，而是为了看看有没有什么野味改善一下晚上家里的伙食。
这么想着，苏青鸾就往旁边的灌木丛或者岩石下面看去——一般这种地方都是菜花蛇这种中小型蛇类盘踞藏匿的地方，而起现在已经是秋天，蛇类的肉质普遍比较肥美。
而且蛇是变温动物，随着温度降低，它们的活动也会愈发迟缓，这种临近冬天蛇都在钻洞打算冬眠的时候，抓蛇来吃正是好时候。
于是等到大家看着日头的位置差不多是规定的时间到了的时候，回到集合的地点一看，苏掌柜的正一反之前“爽朗大方”的邻家女孩形象，面目狰狞地对着一条黑眉锦蛇的头部拿着石块猛砸：“让你吓唬人，让你吓唬人！”
几下过去，蛇头都被砸烂了，蛇自然也就没有生气儿了。
其实苏青鸾长得本就容貌清丽，十分出挑。再加上大家一个村子里住着，都知道她一手好菜做得，而且还能有本事帮着家里张罗生意赚钱，所以这些工人里面不止一家存了心思说和自己的儿子或者自己想要娶这么个媳妇儿。
不过今天看着这小丫头瘦瘦小小，却一块石头把六尺来长的蛇砸得脑浆迸裂，甚至脸上沾了一点儿血迹而不自知，有一些比较胆小的登时就歇了心思——这泼辣性子，可不好拿捏啊！